Descrizione

Zona di produzione: Vigne vecchie, in forte pendenza, alcune centenarie. Località Ponte e Campinola, Comune di Tramonti, Costa d’Amalfi (SA) – 320 m/slm
Uve: Piedirosso 60% Tintore 40%
Resa per ettaro:80/100 q.
Vendemmia: Esclusivamente manuale, metà Ottobre
Colore del vino: Rosa scarico
Descrizione del vino: Intenso al naso, richiama profumi di fragole di bosco e gelsi. In bocca è morbido, asciutto, buona la freschezza e discreta la struttura; sapido, buona acidità, persistente nel retrogusto
Grado alcolico: 12° % Vol.
Abbinamento: Aperitivi mediamente strutturati, antipasti a base di verdure e formaggi. Ottimo con la pizza
Temperatura di servizio: 8-10° C.