Destro Vini

Saxanigra Bianco

Spumante Etna DOC Metodo Classico Brut

Nerello Mascalese 100%

Descrizione

Zona di produzione: Borgo Montelaguardia, Comune di Randazzo (CT) Parco dell’Etna, versante Nord – 730/750 m/slm
Uve: Nerello Mascalese 100%
Resa per ettaro: 40/50 q.
Vendemmia: Fine Settembre
Affinamento: In bottiglia sui propri lieviti per almeno 46 mesi secondo il Metodo Classico
Colore del vino: Giallo sabbia con riflessi verdognoli
Descrizione del vino: Vivo aroma con note di burro, mandorla ed agrumi. Al palato, buona persistenza e retrogusto, fruttato e sapido alla stesso tempo
Grado alcolico: 12% Vol.
Abbinamento: Perfetto per gli antipasti, si abbina altrettanto bene al pesce
Temperatura di servizio: 6-8° C.

Informazioni aggiuntive

Cantina Destro Vini
Regione Sicilia
Tipologia Bianco Spumante