Descrizione

Zona di produzione: Gran Sasso d’Italia (TE) – 900 m/slm
Uve: Montepulciano 100%
Resa per ettaro:90 q.
Vendemmia: Esclusivamente manuale, intorno alla metà di Ottobre
Affinamento: Al fine di privilegiare il carattere fruttato, il vino matura per 6 mesi in barriques di 3° passaggio e poi in acciaio
Colore del vino: Rosso rubino con riflessi violacei
Descrizione del vino: Profumo di frutta rossa, maturo ed intenso, accompagnato da delicate note speziate; corpo di buona intensità, dalla sensazione tannica piacevole ed integrata; finale di bocca equilibrato
Grado alcolico: 13,5° % Vol.
Abbinamento: Minestre della tradizione abruzzese, primi piatti in salsa rossa, arrosti di carne
Temperatura di servizio: 18° C.