Fratelli Biagi

Rerum

Cerasuolo d’Abruzzo DOC

Montepulciano 100%

Descrizione

Zona di produzione: Gran Sasso d’Italia (TE) – 900 m/slm
Uve: Montepulciano 100%
Resa per ettaro: 90 q.
Vendemmia: Esclusivamente manuale, intorno alla metà di Ottobre.
Affinamento: In serbatoio di acciaio per 4 mesi.
Colore del vino: Rosa vivace, di media intensità, con lievi sfumature violacee.
Descrizione del vino: Profumo di frutta rossa, con finale delicatamente speziato, intenso e persistente. Corpo di buona intensità, sapido e persistente.
Grado alcolico: 13,5° % Vol.
Abbinamento: Vino molto versatile, abbinabile a zuppe di pesce, primi piatti e carni bianche e formaggi freschi.
Temperatura di servizio: 12-14° C.

Informazioni aggiuntive

Cantina Fratelli Biagi
Regione Abruzzo
Tipologia Rosato