Vigne Muzanu

Mammai

Vino Bianco di Sardegna IGT

Vermentino di Sardegna 100%

Descrizione

Zona di produzione: Mamoiada località Muzzanu. 630 m/slm.
Uve: Vermentino di Sardegna 100%
Resa per ettaro: 70 q.
Vendemmia: Manuale. Inizio ottobre.
Affinamento: Sette mesi in vasche d’acciaio, poi in bottiglia.
Colore del vino: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Descrizione del vino: Note di frutta matura a polpa bianca, fiori gialli ed erbette aromatiche. Equilibrio fra morbidezza e acidità. Finale intenso.
Grado alcolico: 14% Vol.
Abbinamento: Primi piatti ai frutti di mare e alle verdure, carni bianche, formaggi.
Temperatura di servizio: 8-10° C.

Informazioni aggiuntive

Cantina Vigne Muzanu
Regione Sardegna
Tipologia Bianco