Vigne Muzanu

Babai

Vino Rosso di Sardegna IGT

Cannonau 100%

Descrizione

Zona di produzione: Mamoiada località Muzzanu. 630 m/slm.
Uve: Cannonau 100%
Resa per ettaro: 70 q.
Vendemmia: Manuale.
Affinamento: Dodici mesi in vasche di acciaio e 5 mesi in botti di castagno, poi in bottiglia.
Colore del vino: Rosso rubino intenso con unghia violacea
Descrizione del vino: Al naso è intenso con bouquet articolato su note di frutta rossa matura e note vegetali. Al palato è secco, morbido, con tannini gentili, di buona struttura e persistenza.
Grado alcolico: 14,5% Vol.
Abbinamento: Primi piatti al ragù, carne rossa, formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio: 16-18° C.

Informazioni aggiuntive

Cantina Vigne Muzanu
Regione Sardegna
Tipologia Rosso