Descrizione

Zona di produzione: Comune di Monemvasia (Malvasia) e comune di Evrotas, Lakoni
Uve: Agiortgitiko 100%
Resa per ettaro: 65 q
Vendemmia: Fine agosto. Manuale
Affinamento: Il vino rimane in vasca di acciaio per quattro mesi e un minimo di due mesi di affinamento in bottiglia
Colore del vino: Rosso acceso
Descrizione del vino: Grande ed intenso aroma di ciliegia matura e lamponi, i tannini di qualità si armonizzano magnificamente con l’acidità ben equilibrata. Il coronamento in cartoncino vuole ricordare le merlature delle antiche fortezze bizantine
Grado alcolico: 13 % Vol.
Abbinamento: Ottimo per la carne, selvaggina e formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 16-18 ° C.