Destro Vini

Aspide

Etna Rosso DOC

Nerello Mascalese 100%

Descrizione

Zona di produzione: Borgo Montelaguardia, Comune di Randazzo (CT) Parco dell’Etna, versante Nord – 730/750 m/slm
Uve: Nerello Mascalese 100%
Resa per ettaro: 40/50 q.
Vendemmia: Intorno a metà Ottobre
Affinamento: Dopo la macerazione a temperatura controllata, sosta dai due ai quattro mesi in bottiglia
Colore del vino: Rosso rubino dai riflessi giovanili violacei
Descrizione del vino: Al naso è pulito e ricorda la marasca matura; in bocca fresco, rotondo e piacevole
Grado alcolico: 13/13,5% Vol.
Abbinamento: Grigliate di carne, cacciagione e ragù intensi
Temperatura di servizio: 18-20° C.

Informazioni aggiuntive

Cantina Destro Vini
Regione Sicilia
Tipologia Rosso